Middagstips

2009-08-10 @ 19:30:10

Har just avslutat en middag som kändes bra av anledningen att allt faktiskt var hemmagjort. Ofta är delar av våra måltider halvfabrikat... Idag åt vi:


Potatis- och morotsskivor tillagade i ugnen
Köttfärsbiffar (från frysen, men hemmagjorda)
Kall sås
Inlagd gurka

Gurkan gjorde jag idag, jag gillar inlagd färsk gurka... =) Jag brukar använda det här receptet.

Såsen bestod av:
creme fraiche
ajvar relish
vitlök
salt
citronpeppar

Testa gärna, hoppas ni gillar såsen precis som jag.


Kommentarer

Postat av: Lilla Fröken

Jag hade aldrig hört talas om ajvar relish så jag googlade det: "ajvar relish: En kryddig sås med ursprung från balkan-länderna med paprika som huvudingrediens." Se där...Man lär sig något nytt varje dag. :) Jag gillar inte kryddigt så mycket men om man blandar ut det med creme fraiche som du gjorde kan det nog bli gott. Väl värt att testa! Tack för tipset. Kram

Postat av: Anonym

kolla in denna bloggen --> http://ceciliesjostrand.blogg.se

riktigt bra & jordnära! ♥

Postat av: Mikaela Urbom

Låter mumsigt :)

Kraam

Postat av: Anna och Jennifer

Fin bloggdesign. =)


Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback